Olivenöl mit Peperoncino, wie es in Italien zum Essen gehört: Unser Olio Extravergine di Oliva Agrumato Peperoncino verbindet die fruchtige Tiefe nativen Olivenöls extra aus den Abruzzen mit der feinen Schärfe echter Peperoncino – direkt von einem kleinen Familienbetrieb in Italien.
Geschmack
Zuerst zeigt sich die fruchtige Note des Olivenöls, gefolgt von einer dezenten, gut dosierten Schärfe. Ausgewogen statt aufdringlich – genug Charakter, um ein Gericht zu prägen, fein genug, um es nicht zu überdecken. Ideal über Pasta und Pizza, zu kurz gebratenem Fisch oder einfach zu frischem Brot.
Eigenschaften im Überblick
- Herkunft: Abruzzen, Italien – Region mit langer Olivenöltradition
- Qualität: natives Olivenöl extra, schonend kaltextrahiert
- Geschmack: fruchtig, mit feiner und eher milder Peperoncino-Schärfe
- Füllmenge: 500 ml in lichtgeschützter Flasche
- Erzeuger: kleiner Familienbetrieb, mit Sorgfalt ausgewählt
Verwendung in der Küche
- Über Pasta, Risotto, Suppen und Eintöpfe
- Zu Bruschetta, Caprese und Antipasti
- Über Grillgemüse, Fleisch und Fisch
- Als würzige Basis für Dressings und Marinaden
Italien direkt vom Produzenten
Wie alle Produkte von Viva Il Gusto stammt dieses Olivenöl von einem kleinen Familienbetrieb aus Italien – mit Sorgfalt ausgewählt und auf kurzem Weg direkt zu Ihnen. Jedes Produkt erzählt seine eigene Geschichte. Diese beginnt in den Olivenhainen der Abruzzen.
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