Anbau & Ernte
Alternanz
Olivenbäume tragen oft im Wechsel viel und wenig. Was hinter der Alternanz steckt und warum sie Erntemengen und Preise von Jahr zu Jahr schwanken lässt.
Gusto-Lexikon · Thema
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Olivenbäume tragen oft im Wechsel viel und wenig. Was hinter der Alternanz steckt und warum sie Erntemengen und Preise von Jahr zu Jahr schwanken lässt.
Xylella fastidiosa hat seit 2013 in Apulien Millionen Olivenbäume geschädigt. Was das Bakterium anrichtet, wie es sich verbreitet und welche Sorten widerstehen.